Aplikasi Scraper Heat Exchanger dina Pangolahan Buah
Penukar panas scraper seueur dianggo dina pangolahan buah. Éta mangrupikeun alat penukar panas anu efisien, anu sering dianggo dina téknologi pangolahan buah sapertos jalur produksi jus, jalur produksi selai sareng konsentrasi buah sareng sayuran. Di handap ieu sababaraha skénario aplikasi penukar panas scraper dina pangolahan buah:
Pemanasan sareng pendinginan jus: Penukar panas scraper tiasa dianggo pikeun prosés pemanasan sareng pendinginan jus. Dina jalur produksi jus, buah seger saatos dibersihkeun, diremuk sareng dijus, kedah disterilisasi atanapi didinginkan pikeun ngajaga kesegaran. Penukar panas ngalangkungan aliran média panas (sapertos uap atanapi cai tiis) sareng pertukaran panas jus, gancang ngalengkepan prosés pemanasan atanapi pendinginan, pikeun mastikeun kualitas sareng kaamanan jus.
Produksi selai: Dina produksi selai, penukar panas scraper dianggo pikeun masak sareng niiskeun selai. Penukar panas scraper tiasa gancang manaskeun Uap dina selai supados nguap, ningkatkeun efisiensi produksi, sareng gancang niiskeun selai ngalangkungan prosés pendinginan pikeun ngajaga rasa sareng téksturna.
Konsentrasi buah sareng sayuran: Dina prosés konsentrasi buah sareng sayuran, penukar panas scraper dianggo pikeun nguapkeun cai dina cairan anu kentel. Éta tiasa kontak sareng média termal pikeun nyayogikeun permukaan transfer panas anu efisien sareng ngagancangkeun penguapan cai, supados ngahontal tujuan konsentrasi buah sareng sayuran.
Kaunggulan utama tina penukar panas scraper nyaéta efisiensi transfer panas anu luhur, hemat énergi, tapak suku anu alit sareng saterasna. Dina prosés pangolahan buah, éta tiasa gancang ngalengkepan prosés pemanasan, pendinginan sareng konsentrasi, ningkatkeun efisiensi produksi, ngajaga kualitas produk, sareng ngirangan konsumsi énergi. Ku alatan éta, penukar panas scraper parantos seueur dianggo dina industri pangolahan buah.
Waktos posting: 10-Jul-2023